Salunta e Sapori d'autunno

Torna la 22ª edizione dell’evento "Salunta e Sapori d'autunno", che fa parte del progetto “Strada dell’Olio e dei Sapori dei Colli Fiorentini”.

Sabato 4 e domenica 5 novembre a Compiobbi, la kermesse gastronomica è dedicata ai prodotti tipici della zona tra cui l’olio extravergine d’oliva. Il programma di "Salunta e sapori d’autunno" prevede degustazioni di olio nuovo e di altre prelibatezze autunnali: bruciate, salunta (nome che prende il pane arrostito con l'olio nel dialetto locale) e vino dell’ultima produzione. Negli stand gastronomici si potranno gustare anche i sapori piccanti delle campagne toscane.

Nel corso di salunta e sapori d’autunno ci sarà anche un mercatino con gli stand dei commercianti e degli artigiani del paese. Durante la due giorni di festa si potrà visitare il centro di Compiobbi, dove è prevista l’apertura dei negozi. 

L’orario d’apertura degli stand in Piazza Falcone e Borsellino è alle 10:00 alle 19:00. 

ProLoco Valle dell'Arno di Fiesole, Associazione Amici della Misericordia di Compiobbi, Misericordia di Pontassieve (sez. di Compiobbi)